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Omelette series en 20m - Omelette BIO aux courgettes

Cuisiner rapidement une omelette est un super moyen de preparer un diner lorsqu'on a peu de temps et pas fait les courses depuis quelque temps... Une astuce qui peut servir a ceux qui comme moi, ne savent pas specialement faire la cuisine est d'avoir toujours dans son frigo les "basiques pour omelette": dams mon cas ce sont des oignons, des lardons bio, des champignons de Paris, et... une courgette !

Cuisiner rapidement une omelette est un super moyen de preparer un diner lorsqu'on a peu de temps et pas fait les courses depuis quelque temps... Une astuce qui peut servir a ceux qui comme moi, ne savent pas specialement faire la cuisine est d'avoir toujours dans son frigo les "basiques pour omelette": dams mon cas ce sont des oignons, des lardons bio, des champignons de Paris, et... une courgette ! Je devrais surement ajouter a cette liste des poivrons...La encore, la recette que je decris ici necessite pas plus de 15mn devant les fourneaux, une fois les cuissons lancees, vous pouvez aller faire autre chose, dams mon cas, reorganiser mon placard a lingerie, lol !!!!

NUTRITION

Les ingredients de la recette "Omelette aux Courgettes" vous apportera les nutriments suivant, veuillez si possible acheter des produits bio:
_proteines, pour le renouvellement ds cellules ;
_graisse, source d'energie;
_potassium;
_fibres et bioflavanoides (action antioxydantes);


INGREDIENTS POUR UN SNACK AU LEGUMES

· 4 oeufs bio;
· 1 courgette bio;
· 40 grammes de lardons allumettes bio;
· 1 courgette;
· 1 oignon moyen bio;
· un peu d'emmental bio en lamelles;
· 1 portion de riz en sachet pour 1 personne;


RECETTE FACILE : OMELETTE AUX COURGETTES - 20MN DE PREPARATION

Retrouvez ci-dessous les étapes de préparation de cette recette d'omelette aux courgettes pour une cuisine facile et nutritive.

· mettre de l'eau legerement salee a bouillir;
· couper la courgettes en rondelle et cuire 15mn a la vapeur;
· mettre les lardons a frire;
· couper l'oignon en lamelles et ajouter le dans la poele;
· ajouter du poivre et le sachet de riz a l'eau bouillante, faire cuire 10mn;
· casser les oeufs, melanger, saler, poivrer, ajouter le fromage;
· au moment opportun, verser les oeufs et les courgettes dans la poele;
· faire cuire quelques minutes en retournant regulierement pour bien cuire les oeufs;


Pour votre information, courgette se dit "zuchinni" en anglais, qui l'eut cru ?